古井烧鹅

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  • [行业新闻] ​一碟好吃的古井烧鹅是怎样的?

    烧鹅的做法来源于烤鸭,但一只烧鹅的滋味是一炉烤鸭都比不上的:一份顶好的美味烧鹅要求:皮色诱人、鹅皮香脆、鹅肉鲜嫩、鹅味浓郁。要做好烧鹅并不容易,外地往往选用小鹅制作,容易达到肉质软嫩的基本要求,但鹅味不足;古井烧鹅敢以地名做招牌,自然很好吃
    发布时间:2020-12-07   点击次数:116