古井烧鹅

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  • 恒益西湖楼—旅游、美食新地标!

    重要通知古井恒益烧腊旗下新酒楼-恒益西湖楼,7月1日起暂时停业,进行全新风格升级装修、9月下旬敬请期待!恒益酒楼,环境舒服新享受!恒益西湖楼历史新会新八景之一葵湖春晓(葵湖公园)是新会具诗情画意、有葵韵的主题公园,而恒益西湖楼就坐落于葵湖的
    发布时间:2017-07-01   点击次数:637

  • 【百年恒益】2017湛江游花絮(内附六一礼物)

    去了不同的地方看了不同的风景知道了不同的事感悟了不同的人生2017年5月23-26日百年恒益精英团队分两批分别走进湛江感受不一样文化《海珊瑚主题餐厅》参观考察多谢兄弟企业领导们热情款待!《湖光岩风景区》坐着火车去看湖小伙伴开心到飞起来了!转
    发布时间:2017-06-01   点击次数:202

  • 【抢鲜】“五邑诞”今日上午开幕!

    “国母诞”,是为了弘扬南宋国母杨太后慈爱、忠坚不屈的精神,于每年农历四月二十七宋元崖门海战文化旅游区举办的大型祈福庆典活动。每年,来自全国各地的南宋皇室后裔、忠臣义士后裔、五邑地区善信和广大游客都一同参与这一盛事,其人数之多、规模之大、民俗
    发布时间:2017-05-22   点击次数:206

  • 市委常委、宣传部部长到访恒益调研

    5月10日市委常委、宣传部部长周惠红率队到新会调研宣传文化旅游工作,在区委常委、宣传部部长黄淑质、副区长周传艳、区旅游局局长李浩军等陪同下,来到古井恒益食品有限公司开展调研工作。“三哥”介绍恒益历史,周惠红部长特意提到了比较红的新闻——“新
    发布时间:2017-05-12   点击次数:339

  • 1955年入股收据,你看过嘛?

    恒益简介(节选)古井烧鹅的经营由家族传承。新中国成立前,古井圩原有恒益、奇香楼(李广)、景记、明记、合益市、慈溪乡三哥超等众多烧腊行经营古井烧鹅,一般由店主兼任师傅,1955年,公私合营时并入古井食品站,统一经营,原部分个体经营者进入食品站
    发布时间:2017-04-08   点击次数:573

  • 商标被抢注?原来“古井烧鹅”也曾中枪!

    一方特色“古井烧鹅”是否真的起于宋代、“烧”了700年?这是民间传说,一时还未能找到足够文献资料考证。然而,烧鹅在古井风行,烧制技艺由家族历代传承,确实不假。民国时期,古井圩有奇香楼(李广)、恒益、景记、明记、合益市、慈溪乡三哥超等多家烧腊
    发布时间:2017-03-14   点击次数:344

  • 华贯隆商行开业大吉!

    3月7日华贯隆商行今天正式开业了!商行集批发、零售为一体经营中外名酒、饮料烟草、新会陈皮、柑普茶、李锦记酱料、餐纸巾、洗涤用品等欢迎社会各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈商行环境收银台货架醒狮助兴股东合照华贯隆商行地址:江门市新会区会城镇新会
    发布时间:2017-03-07   点击次数:132

  • 什么?很早有记载古井烧鹅的,居然是《金瓶梅》?

    “古井烧鹅”香飘四方,是远近驰名的新会美食。“古井烧鹅”也是一项具有地方特色的民间传统手工制作技艺,2009年列入江门市非物质文化遗产项目。“古井烧鹅”的大名常常见诸报刊,各大电视台媒体频频来拍摄并播出专题影片,名
    发布时间:2017-03-07   点击次数:448

  • 【16有你17前行】恒益年会精彩回顾!

    19号晚古井恒益御品楼高朋满座,欢声笑语吕柏董事长致辞恒益董事会、广州集美吴教授上台敬酒暖场节目火辣草裙舞孙悟空驾到员工节目由恒益各机构自编自导自演恒益杜阮酒楼“歌王”倾情献唱恒益东庆南酒楼天籁般童声合唱恒益陈皮村酒楼《相亲相爱一家人》恒益
    发布时间:2017-01-23   点击次数:207

  • 《心动的味道》恒益烧鹅版开播

    2016年11月24日恒益“三哥”连同恒益御品楼大厨走进上海录影棚现场分享恒益传统味道!《心动的味道》恒益烧鹅版已于2017年1月5日播出!想知道恒益烧鹅PK北京烤鸭结果?奉上《心动的味道》恒益烧鹅图片版拍摄现场10几台机位,这阵势!心动的
    发布时间:2017-01-23   点击次数:161

  • 【福利】珠海市区终于能吃上“恒益烧鹅”

    1月12日晚上7点半小编接到来自珠海的一个电话对方咨询恒益御品楼收市时间打算现在过来古井品尝恒益烧鹅可惜时间太紧放弃了不过1月13日开始,珠海市民可以在家门口吃上正宗的恒益荔枝柴烧鹅了因为恒益珠海加盟店正式开业了恒益三哥(右一)参加开业剪彩
    发布时间:2017-01-14   点击次数:290

  • 吃货们看过来,这里美食很火!

    虎坑大桥通车了,天气也晴朗了有一个地方你应该要来了因为这里有一个美食大Party正在进行中活动主入口,记住这个牌楼!荔枝柴正在热烈燃烧着!正宗的荔枝柴烧鹅出炉,色泽光亮,皮香甜脆!美味的恒益烧鹅不仅吸引了摄影发烧友,
    发布时间:2017-01-01   点击次数:186

  • 2016年恒益品牌加盟店年会

    2016年12月12日恒益总部召开恒益品牌加盟店年会,来自广州、深圳、珠海等全省各地加盟商代表欢聚一堂,大家一起畅谈经营过程中的心得感受。会议花絮会议现场共聚晚餐胜利大合照2016年12月25日,恒益
    发布时间:2016-12-23   点击次数:184

  • 注意!“小鲜肉”来袭恒益

    《心动的味道》是安徽卫视推出的全新大型美食分享类综艺节目,节目会由SWIN团员与每期不同的嘉宾共同完成探寻美食和制作美食等环节的挑战,每期都会有不同的地道美食被带进节目现场,每逢周四晚21:20分播出。
    发布时间:2016-11-20   点击次数:289

  • 精准扶贫 三区四市齐发力

    蓬江区-专项资金扶持薄弱村发展根据市委、市政府相关文件精神,积极推动该区精准扶贫工作,将该区2016—2018年度城乡精准扶贫、精准脱贫的主要对象定为城乡有劳动力的贫困户及2015年集
    发布时间:2016-10-17   点击次数:140

  • 恒益送您优惠,“父亲节”爱要大声说出来!

    “总是向你索取,却不曾说谢谢你。直到长大以后,才懂得你不容易”你有多久没有好好看看你的父亲你是否注意他的容颜正慢慢老去对自己的父亲说声“我爱你”到底有多少人做到?来恒益,你就有机会既能说出自己心里话又能享受恒益优惠不信,你看!活动说明:8
    发布时间:2016-06-11   点击次数:152

  • 观万鸟齐飞 闻陈皮清香 品烧鹅美味

    《江门日报》邀你3月19日参加“一天亲子自驾游”读者团活动“小鸟天堂爱鸟周”活动期间,小朋友在横幅上签名承诺爱护小鸟。水榕树独木成林,吸引了成
    发布时间:2016-03-16   点击次数:170

  • 小城镇建设成果丰硕

    高楼林立、道路宽阔,大鳌镇越来越美丽。睦洲中心公园集休闲、娱乐、康体于一体。“一河两岸”工程扮靓沙堆镇。双水镇打造宜居城镇,人居环境不断提升。高大上的滨江公园突显大泽镇非凡气质。司前镇文沧广场配套设施得到进一步完善。古井镇新型商贸中心正在逐
    发布时间:2016-01-27   点击次数:293

  • “模范军”:乡村旅游的领头羊

    图1、2碉楼已成为江门旅游的金字招牌。图3、凤凰峡漂流充满刺激。图4、“恒益”烧鹅远近闻名。近日,国家旅游局公布了首
    发布时间:2015-09-09   点击次数:132

  • 35名市民为古井美丽乡村游狂点赞—“‘小清新’悠闲游令人感到舒适”

    “全鹅宴”让大家忍不住拍照留念。30多名旅游爱好者组团到古井皇族村吃喝玩乐,为“小清新”悠闲游点赞。游客们在五福里参观。一位小朋友在玩弄古门锁。游客被古建筑群吸引。8月15日,在超过500人报名中,35名幸运儿通
    发布时间:2015-08-17   点击次数:219

  • 食过翻寻味的恒益烧鹅

    从选鹅到烧烤都很讲究。据“恒益”老板吕柏介绍,鹅每年有两造,烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,并且要在本地鱼塘长至三、四个月大,大约7斤重。这种鹅叫“乌鬃鹅”,不受污染,肉质好。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、
    发布时间:2014-05-07   点击次数:192

  • 春日,吃肥鹅全宴

    美果鹅肝卷  恒益烧鹅必用荔枝柴明火烧。  鹅肝酱豆角蒸茄。  红油香蜜鹅肝。  好味酱蒸鱼头。  江门人有“不时不吃”的习惯。清明前后,正值鹅肥膏开始增多的生理期。那种鹅独有的油香味,特别浓郁,令人一咬钟情,所以,鹅迷们要趁鹅肥美的时间去
    发布时间:2014-03-12   点击次数:151

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