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蓬江区-专项资金扶持薄弱村发展根据市委、市政府相关文件精神，积极推动该区精准扶贫工作，将该区2016—2018年度城乡精准扶贫、精准脱贫的主要对象定为城乡有劳动力的贫困户及2015年集
发布时间：2016-10-17 点击次数：118
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“总是向你索取，却不曾说谢谢你。直到长大以后，才懂得你不容易”你有多久没有好好看看你的父亲你是否注意他的容颜正慢慢老去对自己的父亲说声“我爱你”到底有多少人做到？来恒益，你就有机会既能说出自己心里话又能享受恒益优惠不信，你看！活动说明：8
发布时间：2016-06-11 点击次数：129
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《江门日报》邀你3月19日参加“一天亲子自驾游”读者团活动“小鸟天堂爱鸟周”活动期间，小朋友在横幅上签名承诺爱护小鸟。水榕树独木成林，吸引了成
发布时间：2016-03-16 点击次数：141
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高楼林立、道路宽阔，大鳌镇越来越美丽。睦洲中心公园集休闲、娱乐、康体于一体。“一河两岸”工程扮靓沙堆镇。双水镇打造宜居城镇，人居环境不断提升。高大上的滨江公园突显大泽镇非凡气质。司前镇文沧广场配套设施得到进一步完善。古井镇新型商贸中心正在逐
发布时间：2016-01-27 点击次数：255
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图1、2碉楼已成为江门旅游的金字招牌。图3、凤凰峡漂流充满刺激。图4、“恒益”烧鹅远近闻名。近日，国家旅游局公布了首
发布时间：2015-09-09 点击次数：99
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“全鹅宴”让大家忍不住拍照留念。30多名旅游爱好者组团到古井皇族村吃喝玩乐，为“小清新”悠闲游点赞。游客们在五福里参观。一位小朋友在玩弄古门锁。游客被古建筑群吸引。8月15日，在超过500人报名中，35名幸运儿通
发布时间：2015-08-17 点击次数：203
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从选鹅到烧烤都很讲究。据“恒益”老板吕柏介绍，鹅每年有两造，烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗，并且要在本地鱼塘长至三、四个月大，大约7斤重。这种鹅叫“乌鬃鹅”，不受污染，肉质好。烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、
发布时间：2014-05-07 点击次数：168
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美果鹅肝卷 恒益烧鹅必用荔枝柴明火烧。 鹅肝酱豆角蒸茄。 红油香蜜鹅肝。 好味酱蒸鱼头。 江门人有“不时不吃”的习惯。清明前后，正值鹅肥膏开始增多的生理期。那种鹅独有的油香味，特别浓郁，令人一咬钟情，所以，鹅迷们要趁鹅肥美的时间去
发布时间：2014-03-12 点击次数：129
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捞起鹅肾丝。 江门的吃货有口福了！11月21日，恒益餐饮连锁店正式落户江门。以前，笔者就听说恒益烧鹅“冇得弹”，但一直没机会去品尝。现在江门也有恒益烧鹅了，笔者当然不会错过！据说这家店除了“金招牌”烧鹅外，还率先推出了很多
发布时间：2013-11-27 点击次数：122
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凉拌鹅肾带。 流心鹅肝丸。 酥炸鹅肝卷。 怪味鱼头。 美食顾问黄国治在尝试菜式。 榄菜鹅肝炒青豆。 江门人都知道，古井恒益烧鹅的招牌是响当当的。之前，我们介绍过“恒益”的全鹅宴，相信很多人和笔者一样，至今仍无法忘怀。天气渐热
发布时间：2013-04-27 点击次数：168
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↑恒益烧腊行吕维栋师傅。 恒益烧鹅 凉拌鹅肫带 “心太软” 每当说起古井烧鹅，大家都会不约而同地想到一个百年品牌——恒益。笔者是地道江门人，一直想吃地道的“一鹅多味”。一只鹅仅配简单食材能玩出多少花样？改良版的全鹅宴又能什么特色
发布时间：2013-01-15 点击次数：177
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给鹅入酱料。 烧鹅炉。 统一消毒。 吕师傅在指点学院烧鹅要领。 古井烧鹅制作技艺始于南宋末年，一直相传至今，广东人对烧鹅的喜好也不曾间断过。我是一等一的“好食之徒”，每一次走在古井街头，总能闻到阵阵“历史香”。相信很多人与笔者一
发布时间：2012-06-15 点击次数：276
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来张开心的大合照。张伟权/摄 这烧鹅真的名不虚传啊！真好吃！ 张伟权/摄 小记者认真听介绍，做笔记。张伟权/摄 本报讯“烧制一只烧鹅需要多长时间？”“这么美味的烧鹅有哪些配料？”……10月29日，五邑小记者协会组
发布时间：2011-10-31 点击次数：182
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本报讯一个是驰名华人世界的生产酱料大企业，一个是誉满广东的烧鹅世家，当两者相遇，将会产生怎样的美味？经过一年多反复调制，李锦记为新会古井恒益烧鹅“量身定做”酱油新配方，进一步改良恒益烧鹅的百年传统秘方。恒益烧鹅负责人吕日新表示，他们使
发布时间：2011-09-22 点击次数：172
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恒益烧腊加工厂。 恒益大酒楼获“江门市十佳特色餐厅”。 拥军优属热情高涨。 坚持独特的生产技术。 规模化生产腊味。 香港翡翠台艺员专程来到恒益烧腊，品尝恒益烧鹅。 “古井烧鹅”香飘四方，远近驰名；“恒益”字号是古井烧鹅技艺的
发布时间：2011-01-31 点击次数：305
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“恒益”烧鹅烧制技艺由家族历代传承。 “恒益”古井烧鹅的烧炙必用明火，用柴一定要荔枝树。 核心提示:古井烧鹅香飘四方，远近驰名，“恒益”字号是古井烧鹅技艺的杰出代表。 A 家族传承 烧鹅技艺 古井烧鹅的经营由家族
发布时间：2010-02-09 点击次数：218
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■核心提示 自南宋宫廷烧鹅技艺流传到古井以来，几百年间，古井烧鹅技艺一直在生根、发芽、壮大，由一家店发展到数十家店，有些是家族传承，有些是师徒传承，有些是兄弟分派，不管形式如何，古井烧鹅的分布区域都在不断扩大。目前，古井镇政府正借申请
发布时间：2007-08-23 点击次数：374
