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吕生：18929006165
“古井烧鹅”香飘四方，远近驰名；“恒益”字号当今百年传承，是古井烧鹅技艺的杰出代表。
上世纪20年代吕亚福在古井天成圩开办“恒益”肉档，并开烧腊店加工销售烧鹅、烧肉、腊味，创立了“恒益”品牌。“恒益”经过了近百年的发展，目前已由第三代掌门经营，其家族已成为“烧腊世家”。
古井烧鹅”香飘四方，远近驰名；“恒益”字号当今百年传承，是古井烧鹅技艺的艺杰出代表。
古井烧鹅为何闻名
发布时间：2023-09-05
古井烧鹅之所以闻名，有以下几个原因：1.传统工艺：古井烧鹅采用传统的烹饪工艺，经过长时间的炖煮和烧烤，使得鹅肉鲜嫩多汁，皮脆肉香。这种传统工艺保留了古老的烹饪技巧和口味，给人一种原汁原味的感觉。2.优质食材：古井烧鹅选用优质的鹅肉作为主料，鹅肉肉质鲜...
《狂飙》大结局！追完剧不过瘾？快来新会为“灵魂”美食“狂飙”
发布时间：2023-02-07
上周三，23开年第一火爆，大型励志成长扫黑除恶电视剧《狂飙》，终于迎来了大结局。不知道大家对于这个大结局是否满意呢？来自《狂飙》剧照继《人民的名义》6年后，这部扫黑题材的好剧再次引起了全民追剧热潮，大家一口气连炫十几集，都嫌不过瘾。来自《狂飙》剧照饰...
【喜讯】吕日新荣获广东省四星级“粤菜师傅”称号！
经专家评选委员会通过资料评审、线上展示、专家评审等环节2022年广东省五星级、四星级“粤菜师傅”名厨认定结果新鲜出炉！共认定五星级“粤菜师傅”名厨30名四星级“粤菜师傅”名厨80名吕日新成功评选认定为2022年四星级“粤菜师傅”2022年四星级“粤菜...
